濮阳市冰飞制冷设备有限公司
技艺因素
果蔬储备温度通常在0℃~15℃之间，差异生果蔬菜储备温度各不相同，应根据温度分离储备。例如，白菜、胡萝卜、葡萄、苹果优秀储备温度为0℃~2℃，番茄、黄瓜、荔枝等优秀储备温度在10℃控制，清香蕉、柠檬、南瓜等果蔬的合适存储温度是13~15℃。总之，储备温渡过高会加速果蔬苍老，储备温渡不足又会造成寒害和冻害的产生，同时也要研究冷库的湿度。
分析低温食品冷库除霜方法是什么
低温食物冷库安装好投入应用时，蒸发器结构、大气环境(温度、湿度)和空气流速等，防止不了低温食物冷库内蒸发器表面会有结霜的现象，那么就需求除霜，否则会因为蒸发器表面结霜影响低温食物冷库内湿度和管道传导热量，低温食物冷库内制冷功效降低。
除霜方式有
1.热气除霜 即是直接用热的气状冷凝剂流入蒸发器，在低温食物冷库温度抵达1℃时，收缩机关上，蒸发器温度回升后蒸发器表面的霜层零落溶化，也即是将收缩机所排除来的高压高气体经过管道输入蒸发器放热来溶化霜层，再让冷凝的液体输入到另一个蒸发器汲取热蒸发成为低压低温气体，再回到收缩机即是一个循环情况。热气除霜爱护处理对照简便，又对照经济，而且在工程施工安装方面难度也不大。
2.电气除霜 这个方式主若是根据低温食物冷库的结构情和应用情况来安装的，也即是应用电热器来加热除霜，用起来对照简单，但这个安装对照复杂，而且在应用过程中对照简易出现障碍，不好爱护而不能够经济。
3.喷水除霜 即是定期的用水喷洒在冷却蒸发器上，阻挡表面结成霜层。喷水除霜是个功效很好的方式，对空冷器相等合适，但对蒸发盘管就很难操纵应用了。也是不妨用冰点温度对照高的溶液来喷洒蒸发器，防止表面结成霜层
其它尚有机械除霜方式等，这个通常是在低温食物冷库安装设计时没有安装自动除霜设备的情况下，需求除霜时人工应用机械除霜，尽管有很多不便，但在没有自动除霜的情况下也必须应用这个方式了。
3、制冷剂循环量不足主要有两个原因，一是制冷剂充注量不足，此时，只需补入足量的制冷剂就可以了。另一个原因是，系统制冷剂泄漏较多，遇上这种情况，应先查找漏点，重点检查各管道、阀门连接处，查出泄漏部位修补后，再充入足量的制冷剂。
4、库内照明灯不亮。检查开关是否失灵。装置灯罩时要注意灯的防水。
5、合闸后冷库配电箱没有反应。检查三相电是否正常。
6、压缩机应避免频繁启动，每次停机间隙时间不应少于6分钟。发现压缩机视油镜油位下降或变脏时，需及时添加或更换，不能加入牌号不对和长期暴露在空气中致使含水量多的不合格冷冻机油，否则会引起高温碳化、低温析蜡、电机绝缘受损、系统回油困难等故障。经常注意压缩机外壳、机身及气缸盖处的温度变化 以判定冷库当中压缩机运转是否正常。
冰堵是由于干燥器的干燥功效欠安，制冷剂中含有水分，流经节流阀时，温度降至0℃下面，制冷剂中的水分结成冰而拥塞节流阀孔;脏堵是由于节流阀进口过滤网上累积了较多的脏物，制冷剂畅通不畅，造成拥塞。
分析冷库不制冷的原因
冷库的蒸发器是很少出现故障的，冷库蒸发器的异常更多是由于其他设备的异常导致的。所以冷库蒸发器会发生的故障主要就是电路或管道连接故障、内管堵塞、结霜严重或不化霜这三个。
冷库要如何去节能
一、冷库应注意的节能控制
冷库制冷系统运行时，在压缩机的节能负荷调节的同时，冷库也应注意的节能控制，河南冷库安装公司小编介绍例如以下注意方面:
1、在不同工况和负荷的条件下，合理匹配压缩机、冷风机等设备，防止“大马拉小车”引起的能源损耗。其中冷风机耗能所占比例大，约为38%～23%。
例：某万吨冷库为例，该万吨冷库的库房分为20间，每间库房的储藏量为500t，每间库房配有2台冷风机，每台冷风机上各装有2.2kw轴流风机3台，全库共计120台轴流风机。因风量与制冷量成正比，而风机是按大制冷负荷配备的，在刚进货期间，制冷量较大，风机应全部开启。
但当货物冷却加工基本结束时，库温已趋平稳，应当及时减少轴流风机开启台数。若以每库少开2台轴流风机计算，可少开40台共88kw，比1台6aw-12.5型压缩机耗能还多，节能达25%。并且，多开风机还极易产生热量，增加系统的制冷耗能。
2、对换热设备进行有效管理，也能起到降低能耗的有效作用。因为当蒸发温度为-10℃时，冷凝温度每下降1℃，压缩机单位制冷量耗电减少2.5%～3.2%；当冷凝温度为30℃时，蒸发温度每提高1℃，压缩机单位耗电量则减少3.1%～3.9%。由此可见，管理好换热设备，对降低能耗具有重要意义。

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王红飞
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