美味的世界永远都是精彩的，中华民族的美食从来就不单调，纷繁复杂的种类，鲜美的口感，让人垂涎欲滴，濮阳也不例外，来这里一览濮阳的特色美食的风采吧！
濮阳壮馍
河南濮阳周边的小吃，味道鲜美油而不腻。壮馍分素和荤两种，素的一般馅由粉皮和葱加上一些当地的特色原料制成。荤的是由肉和其他调料制成。
壮馍形如圆月，直径约30公分左右，皮分4层，面皮肉馅、馅以鲜羊肉为主，以葱、姜、菜蔬、香油等多种祖传佐料搅拌而成。色泽金黄，外焦内嫩，食之鲜而不膻，香而不腻。濮阳有很多地方可以吃到壮馍，不过最正宗的要数濮阳县城关镇小集王五辈壮馍。
鸡窝烧饼
南乐因烧烤炉子类似鸡窝，所以又称“鸡窝烧饼”。皮焦里软，咸甜适口，是南乐县传统风味之一，与外地产品不同。分三层，味道各异。城乡皆有出售。近几年来出现糖馅、肉馅烧饼上市，颇受欢迎。
濮阳糟鱼
“濮阳糟鱼”是豫菜的经典名肴。先说鱼。一提到吃鱼，恐怕不少人都有过鱼刺卡喉的体验，可是当你品尝到“濮阳糟鱼”后，却是另一番感受：鱼肉鲜嫩，鱼刺酥香，鱼肉鱼刺都是入口美味。
“濮阳糟鱼”的美味美自何来主要归功于店主卤鸡的老汤，久熬形成很浓的卤汁，鱼在其中卤制了一天一夜，因是小火煨，所以鱼的外形完好，但内中骨刺早已酥烂，各种味道均吃透其中。
元村豆腐干
濮阳南乐县元村镇特产，是传统名吃之一。以出产地元村命名。元村豆腐干生产年代久远，以上乘豆腐作原料精制而成，色呈乳白，咸淡相宜， 味道可口，含水量适中，经久耐存，是酒席必备佳品。其特点是外形方整，白色偏暗，质地细腻，并富有韧性，食之清香盈口,建国后生产规模扩大，产品远销日本、朝鲜等国家。
清丰双庙凉粉
用绿豆或红薯淀粉掺水在锅内熬成稠糊状，盛于盆内冷凉成透明体块状，俗称“凉粉块”吃时划成小块，可加蒜汁、醋、香油等调着吃，俗称“调凉粉”，也可加油、葱花炒熟吃，俗称“炒凉粉”。另外，做好盛在盆内冷凉的凉粉，可用圆孔笼屉等工具加工成蝌蚪状装在盛有清水的盆里，食用的时候加蒜汁、醋、香油、芝麻 酱等调着吃，俗称“面鱼儿”，清丰双庙凉粉味道清香、口感爽滑。凉粉较稠，煮不烂，既能凉调、炒、煎，还能涮锅吃。
清丰粉皮
清丰粉皮由清朝末年流传至今，是祖传的一项技艺。精选优质绿豆，取出绿豆粉用水搅开，将晒干的粉皮放在用高梁杆做的帘子上，去除水分，优质粉皮便制成。手工精细、原料精良, 外观晶莹剔透，在口味上更是色润薄软、筋韧不断、口感润滑。
范县大包子
在濮阳，无论是在星级饭店的宴请中，还是在街头小店的随意品尝中，主食几乎都少不了一样--范县大包子。它以皮薄、馅香、味美赢得了龙乡广大食客的厚爱。
北魏时期，孝文帝在一次考察民情时品尝了大包子，感觉其味美可口，赞誉其为“天下第一大包子”。北宋时期，水泊梁山好汉菜园子张青和母夜叉孙二娘在范县以开 小店为生，熬稀饭、做包子，迎接来往的英雄豪杰。因二人侠肝义胆、杀富济贫，深受当地百姓爱戴，他们所做的包子也就随着他们的名气传播开来。
孝道宴
孝心八大碗始创于隋朝年间，顿丘人张清丰幼年丧父，家境贫寒，母子相依为命。清丰母患病，多日不思饮食。清丰寝卧不安，逐遍访四乡名厨，讨教烹饪特色技艺，集众家之长，精心调研，共制作出八种菜最适合母亲的口味。侍奉母亲，使母亲食欲与日俱增，身体慢慢康复。后经世人传颂：美称这八种菜为孝心八大碗。
濮城烧羊肉
濮城烧羊肉据传发源于200年前的濮城南街李姓世家。李家为回民，世代以宰羊为生。其制作工艺是选用优质羊肉，香料用石磨磨制，抹在羊肉上卷制，用木柴烧火炖制而成。其色泽深红，香气扑鼻，香而不膻、鲜而不嫌、艳而不俗、烂而不腻、营养丰富，集滋补、壮阳、安神于一体,且老少皆宜。是餐桌上深受好评的佳肴。在濮阳一带享有盛名。
鸡蛋馃子
南乐小吃又称鸡蛋布袋。制作果子的面放入碱和矾进行发酵，摸油切成近一尺的条放入油锅炸制，待变成黄色捞出，在一端撕开小口，打入鸡蛋并用手压匀，再放入油待炸带到金黄色捞出即可。鸡蛋果子皮焦里嫩，吃起来不但有面的甜味也有鸡蛋的香味。配上咸菜，是很好的早点。
南乐馃子真奇怪,个个炸成金布袋, 布袋又把蛋汁装,外焦里嫩老少爱。
粘面墩
粘面墩是濮阳著名小吃，色泽金黄，香酥可口，外焦里嫩，粘甜适口。
枣锅盔
枣锅盔是濮阳特色小吃，外酥香，内软甜，味美可口。呈柿黄色，锅盔熟时，将鏊端离火口，刷上糖稀，撒上白糖和青、红丝即成。食时切成长方块。
牙枣
牙枣：南乐大众小吃。历史上传统风味之一，古为进贡食品，是南乐“三宝”之一。牙枣制作工艺：秋天新枣成熟，选个大肉肥，核小者，置笼内蒸煮，然后去皮去核，放在笼箅或苇箔上晾晒，每天翻动数次。如此，白天艳阳照晒，夜间玉露浸肌，兼之金风吹拂，历数日后枣色渐成暗黄，上面结上一层薄薄枣霜。牙枣味道鲜美，营养丰富，人们说它“肥斗斗，肉牛牛，筋盈盈，甜丝丝”。
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