蔬菜清洗机的清洗范围
蔬菜清洗机现在使用范围非常广泛，刚开始研发的时候，仅针对于蔬菜类清洗，后来经过实验发现，蔬菜清洗机可以清洗中药、水果、软包装制品，目前用于蔬菜清洗的机械设备主要采用高压喷淋式清洗、气泡式清洗、滚筒摩擦式清洗、毛刷式清洗、超声波清洗等方法。超声波清洗方法是在液体中产生数以百万计的微小真空气泡, 这些气泡在声压作用下急速地大量产生, 并不断地猛烈ｂａｏ破, 产生强大的压力和负压吸力, 使污物脱离物体的表面, 对于被清洗物不会产生物理损伤。该方法用于清洗蔬菜, 技术尚不完全成熟, 由于超声波的作用, 是否会对蔬菜组织产生不良影响有待进一步研究。　　清洗机种类多种多样, 与蔬菜种类多、物料特性不一有关, 也与蔬菜加工批量及蔬菜清洗要求有关。
蔬菜清洗耗水量与蔬菜种类、脏污程度、清洗工艺密切相关，也与清洗用水模式以及清洗后蔬菜的产品要求有关。蔬菜种类、脏污程度和清洗后蔬菜的产品要求直接影响耗水的ｊｕｅ对量，而采用不同的清洗工艺和清洗模式可能会使耗水量有所改变，这也是蔬菜清洗过程减少水消耗量的可利用因素。蔬菜清洗过程中耗水量与蔬菜清洗模式的关系，将设备清洗蔬菜耗水量表述为：在蔬菜离开时的清洗水浊度采用同一限定值的条件下，设备清洗一定质量蔬菜所需要水的总体积量。
气泡式蔬菜清洗机清洗蔬菜的工作原理：
　　气泡蔬菜清洗机该设备在气泡，冲浪，提升，喷淋等联合工作下，具有洁净度高，节能节水，设备稳定可靠等特点，冲洗水经过过滤后循环使用，自带提升，方便连线。
　　设备全程采用sus304不锈钢制作，完全符合国家质量监督局制作要求，采用了通用电控一体柜控制使操作人有效的方便，快捷。
　　气泡式蔬菜清洗机清洗蔬菜具体的操作步骤有：
　　１、先检查设备各部件是否完好，检查结束后打开进水阀门，使水到时达回流水位，关小阀门，打开鼓风机，循环管水泵，输送带，将物料导入筛板上，根据物料的不同调节循环水泵压力来保证物料在水中停留的时间，以保证物料清洗更彻底，调节输送带速度使物料再次喷淋清洗后在输送过程中滤掉水分，物料经输送带流入筐中备用。
　　２、使用过程中更要根据物料不同要定期清理过滤器，定期清理，排污，适当调节进水和喷淋给水量使清洁更节水。
　　３、输送带驱动减速机采用可调速结构，用户根据不用物料调节传动速度使物料二次喷淋清洗，滤水更彻底以提高设备利用率。

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